Артикул: 11202

«Долголетний чайный букет»

Категория: Пуэры

✅ В наличии

350 ₽

550 ₽

Вес: 100 г.

Характеристики

Место производства г. Куньмин, провинция Юньнань, Китай

Состав крупнолистовой чайный лист из Юньнани (солнечная сушка), старый чайный брикет (Лао Ча Тоу)

Срок годности 60 месяцев (5 лет)

Описание

«Долголетний чайный букет» (Лао Ча Тоу) — это прессованный ферментированный чай пуэр (шу), состоящий из плотных чайных «грёз» (брикетов), образующихся в процессе ферментации. Напиток обладает насыщенным, плотным, бархатистым вкусом с сладковатым послевкусием и глубоким ароматом выдержанного пуэра. В отличие от обычного шу пуэра, Лао Ча Тоу даёт более чистый, мягкий и концентрированный вкус без лишней горечи. Идеальный выбор для ценителей плотного, тёмного пуэра с многолетней выдержкой.

Как заваривать

Залейте чай кипятком (95-100°C) и сразу же слейте воду через 5-10 секунд. Залейте чай снова горячей водой (95-100°C) и настаивайте всего 10-15 секунд.
Последующие заваривания: Каждый следующий раз увеличивайте время настаивания на 5-10 секунд. Хороший чай выдерживает 5-9 завариваний. Напиток становится мягче, а жасминовый аромат постепенно уступает место сладковатому вкусу самого пуэра.

🌡 Температура: 95-100 ⏱ Время: 1-2 минуты